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[原创] 枸杞魔芋排骨汤

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发表于 2016-12-7 10:38:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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天气炎热没有胃口可以选择喝一些营养滋补的汤,当然也不可以太过油腻,枸杞魔芋排骨汤就是一款比较清淡营养的汤,同时也是一款不错的美容瘦身汤哦!
主料:排骨、魔芋、枸杞
辅料:老姜、料酒、葱、盐
做法:
第一步:魔芋切块,老姜切片,一部分葱打结,一部分葱切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗净。
第二步:锅中放清水及姜片,焯一下排骨,捞出。
第三步:锅子冲洗一下,将排骨放入,同时放入魔芋、葱结、姜片。
第四步:放适量清水,盖上锅盖煮,大火煮上10分钟后,转小火炖。
第五步:至自己喜欢的软烂程度,挑出葱结,放少许料酒,放入盐调味,放枸杞,葱花,关火,盖上锅盖焖一会儿即可。
小贴士:
排骨:补肾、益气、润燥。
魔芋:消食积、化痰、解毒。

更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com

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