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[原创] 彩丝拌魔芋

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发表于 2016-12-15 11:03:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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鲜艳的色彩往往会激起人们的食欲,吃的好吃的营养对身体也十分有益。魔芋是十分有益的碱性食品,对调节身体酸碱平衡有很大好处。五彩拌魔芋是拌魔芋丝,口感鲜香,十分促进胃口,一起来看看做法吧!
主料:青甜椒、红甜椒、黄甜椒、胡萝卜、香菇、魔芋
辅料:精盐、鸡精、生抽、香油、
做法:
1、做这道菜的材料。
2、胡萝卜洗净去皮切成细丝备用。
3、青、红、黄甜椒分别切成细丝备用。
4、香菇切成片状备用。
5、切好的蔬菜丝。
6、魔芋打开用清水洗干净备用。
7、锅加热,放入适量的橄榄油。
8、放入香菇丝煸炒一会儿。
9、把胡萝卜丝倒入到香菇里。
10、把胡萝卜丝翻炒一会儿。
11、倒入青红黄甜椒丝。
12、把所有的菜一起翻炒一会儿至断生,关火后放到一边晾着。
13、把魔芋倒入彩椒丝里面。
14、加入适量的精盐。
15、加入适量的香油。
16、加入适量的生抽。
17、加入适量的鸡精。
18、最后把所有的调料拌匀即可。

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