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[话题] 日本新年竞拍、金枪鱼最高价为近2亿日元

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发表于 2020-1-6 09:50:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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竞拍金枪鱼

竞拍金枪鱼

东京都江东区的丰洲市场5日清晨举行今年首次交易“新年竞拍”。这是日本年号变为“令和”后首次举行新年竞拍。一条276公斤重的青森县大间产蓝鳍金枪鱼以1.932亿日元(约合人民币1245万元)价格成交,相当于每公斤70万日元。自1999年以来,这是仅次于去年的第二高成交价。

买主为运营寿司连锁店的公司。社长木村清面露笑容地说:“这是令和时代的首次新年竞拍,使人心情更加愉快。”金枪鱼当天被运至筑地(中央区)的寿司店总店,用于款待顾客。

去年为平成时代最后一次竞拍,也是从筑地市场(中央区)搬迁后的首拍,一条278公斤重的大间产蓝鳍金枪鱼以3.336亿日元价格成交。

新年竞拍迄今拍出最高价的金枪鱼产地为津轻海峡两岸的大间和北海道户井。据悉,津轻海峡有多股洋流交汇,作为饵料的浮游生物丰富,在这一优良渔场能够捕获肉质肥美的大型金枪鱼。

丰洲市场出于卫生方面的考虑,禁止公众进入拍卖场,可在上层设置的参观通道观看竞拍。关于热门的金枪鱼竞拍,可从设置在拍卖场一角的专用看台上观看。事先申请的公众参观将从6日开始。

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